Tổng Quan Về Sản Phẩm

Tên sản phẩm: Sodium Carboxymethyl Cellulose (CMC)
Thương hiệu: SUNROSE
Xuất xứ: Nippon Paper Industries Co., Ltd. – Nhật Bản
Trọng lượng tịnh: 20kg/bao
Số lô: 420541

Sodium Carboxymethyl Cellulose (CMC) là một loại polymer tan trong nước, được sử dụng rộng rãi trong nhiều ngành công nghiệp với vai trò làm chất tạo đặc, chất ổn định và chất giữ ẩm

Liên hệ ngay: 0988 416 983

ỨNG DỤNG CỦA SODIUM CARBOXYMETHYL CELLULOSE (CMC) TRONG CÁC NGÀNH CÔNG NGHIỆP

Sodium Carboxymethyl Cellulose (CMC) là một loại polymer tan trong nước, có khả năng tạo đặc, giữ ẩm và ổn định nhũ tương. Nhờ những tính chất này, CMC được ứng dụng rộng rãi trong nhiều ngành công nghiệp quan trọng như thực phẩm, dược phẩm, mỹ phẩm, giấy và dệt may. Dưới đây là chi tiết về ứng dụng của CMC trong từng lĩnh vực.

1. Ứng Dụng Trong Ngành Thực Phẩm

CMC là một phụ gia thực phẩm quan trọng (ký hiệu E466), giúp cải thiện độ nhớt, kết cấu và độ ổn định của thực phẩm.

Chất tạo đặc & ổn định:

• Được sử dụng trong kem, sữa chua, nước sốt, đồ uống để tạo độ sánh mịn tự nhiên, không bị tách lớp.
• Giữ được kết cấu mượt mà trong kem và ngăn chặn sự hình thành tinh thể đá khi bảo quản lạnh.

Chất giữ ẩm & cải thiện kết dính:

• Trong bánh kẹo và thực phẩm đông lạnh, CMC giúp duy trì độ mềm và kết dính, ngăn ngừa hiện tượng khô cứng.
• Được dùng trong sản xuất mì ăn liền giúp sợi mì dai và không bị bở khi chế biến.

Chất thay thế béo:

• Đối với các sản phẩm ít béo như sữa tách béo và mayonnaise, CMC giúp tăng cảm giác béo ngậy mà không cần thêm chất béo.

Lợi ích: Nâng cao chất lượng thực phẩm, giúp thực phẩm giữ được kết cấu mong muốn và tăng thời gian bảo quản.

2. Ứng Dụng Trong Ngành Dược Phẩm

CMC đóng vai trò quan trọng trong công thức dược phẩm nhờ khả năng kiểm soát độ nhớt và kết dính.

Tá dược trong viên nén:

• Được dùng làm chất kết dính trong sản xuất viên nén để đảm bảo viên thuốc không bị vỡ nhưng vẫn dễ tan khi sử dụng.
• Giúp viên thuốc giải phóng hoạt chất một cách ổn định, tăng hiệu quả hấp thu dược chất vào cơ thể.

Ứng dụng trong thuốc mỡ & gel y tế:

• Là thành phần trong thuốc mỡ bôi ngoài da, giúp kiểm soát độ nhớt và cải thiện độ bám dính lên da.
• Dùng trong gel bôi trơn y tế, hỗ trợ bảo vệ niêm mạc và giảm kích ứng.

Lợi ích: Giúp cải thiện chất lượng thuốc, đảm bảo sự ổn định và hiệu quả trong quá trình sử dụng.

3. Ứng Dụng Trong Ngành Mỹ Phẩm

CMC là thành phần phổ biến trong các sản phẩm chăm sóc cá nhân như kem dưỡng da, dầu gội, sữa rửa mặt nhờ đặc tính giữ nước và ổn định nhũ tương.

Tạo độ sánh & kết cấu ổn định:

• Giúp kem dưỡng, lotion và sữa rửa mặt có độ sệt thích hợp, không bị tách lớp hay biến chất theo thời gian.
• Tăng độ bám trên da, giúp sản phẩm không bị trôi quá nhanh sau khi thoa.

Dưỡng ẩm & làm mềm da:

• Hỗ trợ giữ nước, giúp làn da mềm mại và ngăn ngừa tình trạng khô da do mất nước.
• Được sử dụng trong mặt nạ dưỡng ẩm, gel cấp nước để tạo lớp màng bảo vệ da.

Ổn định bọt trong dầu gội & sữa tắm:

• Giúp xà phòng và dầu gội tạo bọt mịn hơn, đồng thời duy trì độ ổn định của bọt lâu hơn.
• Ngăn ngừa hiện tượng tách nước trong dầu gội và sữa tắm.

Lợi ích: Giúp sản phẩm mỹ phẩm có kết cấu mượt mà, tăng khả năng dưỡng ẩm và giữ độ ổn định khi sử dụng.

4. Ứng Dụng Trong Ngành Giấy & Dệt May

CMC cũng có vai trò quan trọng trong ngành công nghiệp giấy và dệt nhờ khả năng tạo màng, kết dính và giữ nước.

Trong công nghiệp giấy:

• Được sử dụng như một chất tăng độ bền và độ bóng của giấy.
• Cải thiện độ kết dính giữa các sợi cellulose, giúp giấy dai hơn và có bề mặt mịn màng hơn.
• Tăng khả năng giữ mực in, giúp màu sắc in rõ nét hơn và bền màu hơn.

Trong ngành dệt may:

• Được sử dụng trong xử lý hồ vải, giúp vải có độ bền cao hơn và dễ dàng nhuộm màu.
• Tăng khả năng bám màu trong quy trình nhuộm vải, giúp vải giữ màu lâu hơn mà không bị phai nhanh.
• Ứng dụng trong in vải, giúp các loại sơn và màu in lên vải bám tốt và sắc nét hơn.

Lợi ích: Nâng cao chất lượng sản phẩm giấy và vải, giúp sản phẩm có độ bền và màu sắc đẹp hơn.

HƯỚNG DẪN CÁCH SỬ DỤNG SODIUM CARBOXYMETHYL CELLULOSE (CMC) HIỆU QUẢ

Sodium Carboxymethyl Cellulose (CMC) là một phụ gia quan trọng trong nhiều lĩnh vực như thực phẩm, dược phẩm, mỹ phẩm, giấy và dệt may. Để đảm bảo hiệu quả tối đa và duy trì chất lượng sản phẩm, cần tuân thủ đúng cách sử dụng CMC theo từng ứng dụng cụ thể.

1. Cách Pha Loãng Sodium CMC

CMC thường được sử dụng dưới dạng bột, cần được hòa tan trước khi đưa vào sản xuất hoặc chế biến.

Bước 1: Chuẩn bị nước và nhiệt độ phù hợp

• Dùng nước sạch, tốt nhất là nước ấm (~40-60°C) để tăng tốc độ hòa tan.
• Không sử dụng nước quá nóng vì có thể làm mất tính chất của CMC.

Bước 2: Rắc bột CMC từ từ vào nước

• Tránh đổ trực tiếp một lượng lớn để không bị vón cục.
• Khuấy đều liên tục bằng máy khuấy hoặc dụng cụ khuấy tay.

Bước 3: Chờ CMC tan hoàn toàn

• Thời gian tan có thể từ 20-60 phút tùy vào độ nhớt và nồng độ sử dụng.
• Sau khi hòa tan, dung dịch CMC có thể được sử dụng trực tiếp hoặc kết hợp với các nguyên liệu khác.

2. Liều Lượng Sử Dụng Phù Hợp

Tỷ lệ sử dụng CMC sẽ khác nhau tùy vào từng ứng dụng:

Ngành thực phẩm:

• Dùng 0.1 – 1% trong kem, sữa chua, nước sốt để tạo độ sánh mịn.
• Trong bánh kẹo, sử dụng khoảng 0.3 – 0.8% để tạo độ kết dính.

Ngành dược phẩm:

• Trong viên nén, thường dùng từ 2 – 5% để làm tá dược kết dính.
• Trong gel y tế, tỷ lệ dao động từ 0.5 – 2%.

Ngành mỹ phẩm:

• Dùng 0.2 – 1% trong kem dưỡng, dầu gội để tạo độ sánh và giữ ẩm.

Ngành giấy & dệt may:

• Tỷ lệ CMC trong hồ vải dao động từ 0.3 – 1.5% tùy vào loại vải.
• Trong công nghiệp giấy, có thể sử dụng từ 0.5 – 2% để cải thiện độ bền và độ bóng của giấy.

Lưu ý: Điều chỉnh tỷ lệ tùy vào nhu cầu thực tế để đạt hiệu quả mong muốn.

3. Các Biện Pháp An Toàn Khi Sử Dụng

CMC là một phụ gia an toàn nhưng cần tuân thủ các biện pháp bảo hộ để đảm bảo an toàn khi sử dụng:

Đeo găng tay và kính bảo hộ:

• Tránh tiếp xúc trực tiếp với mắt và da, đặc biệt khi làm việc với dung dịch có nồng độ cao.

Sử dụng dụng cụ khuấy chuyên dụng:

• Giúp hòa tan đều và tránh tình trạng đóng cục hoặc mất tính chất hóa học.

Vệ sinh dụng cụ sau khi sử dụng:

• Rửa sạch dụng cụ chứa CMC để tránh lắng đọng và đảm bảo chất lượng sản phẩm trong lần sử dụng tiếp theo.

HƯỚNG DẪN BẢO QUẢN SODIUM CARBOXYMETHYL CELLULOSE (CMC) ĐÚNG CÁCH

Sodium Carboxymethyl Cellulose (CMC) là một phụ gia quan trọng trong nhiều ngành công nghiệp, đặc biệt là thực phẩm, mỹ phẩm, dược phẩm và sản xuất giấy. Để đảm bảo chất lượng và hiệu quả sử dụng, việc bảo quản CMC đúng cách là điều vô cùng cần thiết.

1. Lưu Trữ Ở Nơi Khô Ráo, Thoáng Mát

CMC có tính hút ẩm cao, nếu bảo quản không đúng cách có thể dẫn đến vón cục hoặc giảm chất lượng.

Nên đặt sản phẩm trong kho khô ráo, có hệ thống thông gió tốt.
Tránh bảo quản ở nơi có độ ẩm cao hoặc tiếp xúc với nước để tránh làm biến đổi đặc tính của sản phẩm.

2. Tránh Ánh Nắng Trực Tiếp & Nhiệt Độ Cao

Nhiệt độ và ánh sáng mạnh có thể làm suy giảm chất lượng của CMC, ảnh hưởng đến khả năng hòa tan và độ nhớt.

Bảo quản ở nhiệt độ phòng từ 15 – 30°C.
Tránh để sản phẩm gần nguồn nhiệt như bếp, lò hơi hoặc ánh nắng mặt trời chiếu trực tiếp.

3. Đóng Kín Bao Bì Sau Khi Sử Dụng

Sau mỗi lần sử dụng, việc đóng kín bao bì giúp ngăn chặn CMC tiếp xúc với không khí và độ ẩm.

Sử dụng túi zip, thùng kín hoặc bao bì nguyên gốc để bảo quản tốt nhất.
Nếu sản phẩm bị ẩm hoặc vón cục, cần kiểm tra kỹ trước khi sử dụng để đảm bảo hiệu quả.

4. Lưu Ý Khi Xếp Dỡ & Vận Chuyển

Trong quá trình vận chuyển và sử dụng, cần đảm bảo các điều kiện bảo quản phù hợp.

Tránh để bao bì bị rách hoặc hở để không ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm.
Không để chung với hóa chất khác có tính ăn mòn hoặc dễ bay hơi để tránh ảnh hưởng đến độ tinh khiết của CMC.

<img class="lazy-load size-full wp-image-6150 aligncenter lazy-load-active" src="data:;base64,” sizes=”(max-width: 1000px) 100vw, 1000px” srcset=”https://hoachatnhatminh.com/wp-content/uploads/2023/11/bn02.png 1000w, https://hoachatnhatminh.com/wp-content/uploads/2023/11/bn02-681×400.png 681w, https://hoachatnhatminh.com/wp-content/uploads/2023/11/bn02-768×451.png 768w, https://hoachatnhatminh.com/wp-content/uploads/2023/11/bn02-600×352.png 600w” alt=”” width=”1000″ height=”587″ data-src=”https://hoachatnhatminh.com/wp-content/uploads/2023/11/bn02.png” data-srcset=”” />