1. Giới Thiệu Sản Phẩm
Magnesium Hydroxide Food & Pharma Grade (Mg(OH)₂) là phụ gia dạng bột mịn, đạt độ tinh khiết cao (≥ 99%), chuyên dùng trong công nghiệp thực phẩm và dược phẩm. Sản phẩm tuân thủ tiêu chuẩn GMP, USP/FCC, Food Grade (E528) và đi kèm Certificate of Analysis (COA) chi tiết, đảm bảo an toàn cho người tiêu dùng và đáp ứng yêu cầu nghiêm ngặt của quy trình sản xuất.

2. Tính Chất Vật Lý & Hóa Học
Thuộc Tính | Thông Số |
---|---|
Công thức phân tử | Mg(OH)₂ |
Khối lượng mol | 58.32 g/mol |
Màu sắc | Bột trắng |
Độ tinh khiết | ≥ 99% (Food & Pharma Grade) |
Độ ẩm tối đa | ≤ 1.0% |
pH dung dịch 1% | 9.0–10.5 |
Kích thước hạt | 200–325 mesh (tuỳ chọn) |
Dạng | Bột mịn, dễ phân tán trong dung dịch |
3. Ứng Dụng Trong Thực Phẩm
-
Chất điều chỉnh độ pH (E528): Cân bằng độ axit trong nước giải khát, bánh kẹo, bột nêm.
-
Chống vón cục: Giúp sản phẩm bột khô giữ tơi, không bị vón khi bảo quản hoặc sử dụng.
-
Nguồn cung cấp Magiê: Bổ sung khoáng chất trong thực phẩm chức năng, bột dinh dưỡng.
4. Ứng Dụng Trong Dược Phẩm
-
Antacid (chống ợ nóng): Thành phần chính trong viên sủi, siro để trung hòa axit dạ dày, giảm triệu chứng ợ chua, đau dạ dày.
-
Tiền chất sản xuất thuốc: Dùng trong quy trình tổng hợp dược phẩm, đảm bảo độ tinh khiết và an toàn.
5. Ưu Điểm Nổi Bật
-
Độ tinh khiết cao (≥ 99%): Giảm tối đa tạp chất, an toàn cho sức khỏe.
-
Hoạt tính ổn định: pH dung dịch nhẹ, ít gây sốc môi trường.
-
Tính khử axit nhẹ nhàng: Không tạo quá nhiều bọt khí, dễ sử dụng trong siro và viên sủi.
-
Không chứa kim loại nặng: Đạt tiêu chuẩn USP/FCC, không ảnh hưởng vị giác.
6. Tiêu Chuẩn Chất Lượng & An Toàn
-
GMP & ISO 9001: Quy trình sản xuất và quản lý chất lượng nghiêm ngặt.
-
USP/FCC & Food Grade (E528): Phù hợp cho thực phẩm và dược phẩm.
-
COA kèm lô: Xác nhận độ tinh khiết, độ ẩm, tạp chất kim loại nặng ≤ 5 ppm.
-
HACCP & ISO 22000: Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
7. Đóng Gói & Bảo Quản
-
Bao bì: Túi PE/PA nhiều lớp, khối lượng 25 kg hoặc 20 kg/gói, chống ẩm.
-
Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát, nhiệt độ 5–30 °C, tránh ánh nắng trực tiếp.
-
Hạn sử dụng: 24 tháng từ ngày sản xuất (khi chưa mở bao bì).
8. Hướng Dẫn Sử Dụng
-
Pha dung dịch antacid: Hòa tan 1–2 g Mg(OH)₂ trong 100 mL nước hoặc siro theo công thức.
-
Điều chỉnh pH: Khuấy đều và đo pH, mục tiêu pH 6.5–7.5 cho các ứng dụng thực phẩm.
-
Chế biến thực phẩm: Thêm trực tiếp vào bột, trộn đều trước khi gia nhiệt để tránh vón cục.
9. Câu Hỏi Thường Gặp (FAQ)
1. Mg(OH)₂ Food Grade có dùng được cho sản phẩm hữu cơ không?
– Có, nếu được chứng nhận hữu cơ (Organic) theo tiêu chuẩn nhà sản xuất.
2. Liều lượng khuyến nghị cho antacid?
– 500–1.000 mg Mg(OH)₂ mỗi liều cho người lớn, theo khuyến cáo dược điển.
3. Sản phẩm có nguồn gốc nhập khẩu hay nội địa?
– Có cả hai, tuỳ yêu cầu khách hàng; COA ghi rõ xuất xứ.
10. Kết Luận
Magnesium Hydroxide Food & Pharma Grade là nguyên liệu quan trọng, an toàn cho ngành thực phẩm và dược phẩm. Với độ tinh khiết cao, tiêu chuẩn GMP/USP/FCC và ứng dụng đa dạng, sản phẩm đáp ứng nhu cầu trung hòa axit, điều chỉnh pH, bổ sung magiê và sản xuất antacid. Hãy liên hệ ngay để nhận báo giá và hỗ trợ kỹ thuật!